LYON es y siempre será la capital culinaria de Francia y de Europa.


Lyon  es una ciudad del centro-este de Francia, capital de la Metrópoli de Lyon, del departamento del Ródano y de la región de Auvernia-Ródano-Alpes y conecta con España con un tren diario en menos de 5 h en tren de alta velocidad www.renfe.com conviertiéndose en una gran opción de escapada de fin de semana.

GASTRONOMÍA en LYON

Si de algo puede estar orgulloso Lyon es de sus famosos bouchons especialistas en ofrecer viandas, con recetas que pasaron de madres a hijas. Concentrados sobre todo en las calles del Vieux-Lyon son fieles guardianes de las recetas de sus ancestros. Con una decoración cálida y con un «saber hacer» único que entre manteles a cuadros blancos y rojos embriagan al comensal con sabrosas artes culinarias que difícilmente encontrarás en otra ciudad del mundo.

La Meuniére, un Bouchons de categoria

Destaco La Meunière www.lameuniere.fr al frente su chef y propietario Olivier Canal se cuida también de llevar la asociación de Les Bouchons Lyonnais lesbouchonslyonnais.org

Festivales y eventos

Fête des Lumières: Edificios y monumentos de toda la ciudad son utilizados para espectáculos de luz y sonido. Tiene lugar durante 4 días cuyo epicentro es la noche del 8 de diciembre. Es la auténtica fiesta que identifica a los lioneses teniendo su origen en el siglo XIX; hoy día tiene una gran dimensión internacional recibiendo cada año a cerca de 4 millones de visitantes.

Festival de luces de Lyon
  • Les Nuits de Fourvière: Festival de música, teatro y cine que tiene lugar las noches de verano en el teatro romano de Fourvière
  • Les Nuits sonores: Festival de música electrónica que se desarrolla en distintas salas y lugares de la ciudad durante un fin de semana del mes de mayo.

VISITAS A LA CIUDAD

427 hectáreas de la ciudad están clasificadas como Patrimonio Mundial de la Humanidad de la Unesco desde 1998

Dentro del patrimonio protegido se encuentra:

  • El Vieux Lyon, es el barrio medieval y renacentista, situado a orillas del Saona, al pie de la colina de Fourvière. Es uno de los barrios más extensos que aún quedan intactos de la época medieval y renacentista.
Viejo Lyon
  • Catedral St-Jean y su reloj astronómico
  • Iglesia Saint-Georges (siglo XIX) y Iglesia Saint-Paul (del siglo XI al siglo XIX)

  • Museos Gadagne: Museo de Historia de Lyon
  • Museo de Arte de la Marioneta, en el edificio renacentista más grande de Lyon.
  • Museo Cine y Miniatura: Donde ver miniaturas y escenarios de Hollywood.
  • Plaza de la Trinité por el encanto de sus edificios antiguos
  • Patios interiores y traboules: la Oficina de Turismo de Lyon está situada en la plaza Bellecour ofrece un mapa gratuito que ubica los patios y las traboules accesibles al público
  • La Croix-Rousse, es una colina de la ciudad y también el barrio que hay sobre ella. Es un barrio singular, profundamente marcado por su pasado como centro de la industria de la seda.
  • Colina de Fourvière, donde se encuentra el teatro romano y también la basílica Notre-Dame de Fourvière.
Vistas desde la colina de Fourvière
El romántico funicular que nos lleva a la colina de Fourvière
  • La Presqu’île, que testimonia el desarrollo industrial de la ciudad es, hoy en día, el auténtico centro de Lyon; se trata de la continuidad urbana de la ciudad antigua, del Vieux-Lyon por sus calles renacentistas (Rue Mercière), sus grandes arterias haussmanianas, sus plazas, sus palacios particulares y sus monumentos clásicos. El corazón de Lyon late entre el Ródano y Saona, al ritmo de las calles comerciales y de las arterias con sus tiendas de lujo
  • Plaza de Terreaux: Ayuntamiento y Museo de Bellas Artes
Place des Terreaux
  • Opera de Lyon
Opera de Lyon
  • Mural de los lioneses famosos: muro pintado de efecto «trompe-l’œil» representando la gente famosa originaria de Lyon
Son muchas las fachadas con murales que se aprecian en Lyon
  • Iglesia Saint-Nizier, gótica
  • Calles comerciales del centro: calles de la République y Edouard Herriot
  • Pasaje del Argue : pasaje cubierto del siglo XIX con tiendas antiguas.
  • Plaza y Teatro de Célestins
  • Fuente Plaza de Jacobins
  • Plaza Bellecour 
  • Basílica St-Martin de Ainay : única iglesia romana lionesa

Una buena opción de hospedaje es Warwick Hotels and Resorts https://www.guestreservations.com/warwick-reine-astrid/booking

También tiene mención para mi el Hotel Mercure https://all.accor.com/hotel/2951/index.es.shtml

Ah! no te olvides de navegar por Saone y Rhone con www.lesbateauxlyonnais.com la experiencia te garantizo que es diferente 😉

BATEAUX LYONNAIS

En resumen Lyon siempre será una magnífica escapada. Por su contenido, su cultura. sus vianda y por sus gentes; lo sé bien… ¡Je suis né là!

Información de interés para planificar tu viaje:

https://www.atout-france.fr/

https://www.onlylyon.com

https://www.renfe.com/es/es

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